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“犯难”的上海淡水鱼市场   受新冠肺炎疫情影响,原本平静的供应链被突如其来的疫情打破。上海市作为一个拥有2400万人口的国际化超大城市,当前城市水产品供应怎么解决?上海市淡水鱼供应现状怎么样?是否能够保障市民的日常餐桌?价格是否...【详情】
研究证实铜藻有助抑制肥胖   日本科研团队日前通过动物实验证实,作为健康食品配料受到关注的铜藻确实有助于抑制肥胖。图源pixabay  铜藻是褐藻纲马尾藻属的一种大型海藻。日本一些地方的居民习惯食用铜藻,认为铜藻中的食物纤维有助于预...【详情】
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